Перлово - банановое печенье

А я продолжаю экспериментировать с рецептами и их ингредиентами. На этот раз я наш традиционный рецепт печенья решила сделать сладким. 

Готовим Перлово-банановое печенье

Для начала сделаем пюре из банана. Для этого нужно просто помять банан вилкой. Если останутся комочки, то это даже лучше, тогда печенья будут с кусочками фрукта.

Теперь смешаем следующие ингредиенты:

• перловая мука (кружка)
• пюре из одного банана
• полкружки горячей минералки
• четверть чайной ложки соды

Масса должна получиться не слишком жидкой и не слишком густой. Выпекать при 180 градусах до образования хрустящей корочки.

Приятного аппетита, мамочки!